Sandwich Campur Masa Outing Zaman Sekolah

PKPB ni acara paling meriah adalah acara masuk keluar dapur, betul tak? Bab makan tak pernah putus, bila anak makin membesar ni tong beras makin tinggi demandnya. Dok asrama lagilah cepat rasa lapar, lapar je manjang, selera bukan main tinggi tambah ada member sama naik bab makan. Teringat plak masa masuk asrama dulu, sedih tak terkata bila mak ayah decide untuk masukkan Ika ke sekolah berasrama dulu. Punyalah mak ayah nak pujuk, setiap minggu mak ayah datang jenguk kat asrama bertanya khabar. Alhamdulillah, sekarang rasa bertuah sangat diri sebab keputusan mak ayah dulu, kalau tak, takdelah diri Ika yang macam sekarang ni.

Antara makanan yang mak suka bawa bila datang jenguk anaknya nih, adalah sandwich. Baru-baru ni ada kawan sekolah tanya macam mana buat sandwich yang macam mak Ika buat dulu, dia masih teringat-ingat akan kesedapan sandwich tu. Ika lupa plak sandwich yang macam mana, maklumlerr banyak urat terjejas kes bersalin, so bila recall balik ingatan dengan bantuan minyak ikan dan lecithin berterusan, alhamdulillah terus rewired dan ingat balik.

Oh! Sandwich ni rupanya yang mak dok bawak dulu datang makan sesama dengan kawan-kawan yang lain. So pagi ni Ika share sandwich version mak suka buat dulu.

Mudah je bahannya:-
Roti sandwich(Ika guna gardenia
Sardin Mackerel
2 biji telur yang direbus
Mayonis
Planta untuk sapuan roti(ikut kesukaan masing-masing)
Sedikit lada hitam dan garam
Tomato
Timun batang

Selamat mencuba, hujung minggu ni boleh buat, hehe. Biasa kalau ada sandwich Ika buat menu berat sekali nasi lemak ke, bihun atau mee goreng ke, tengahari makan light-light je sebab pagi dah kenyang macam hape dah, Kiki.