Wahh..tetiba pulak nak jadi chef celup sepantas 5minit jugak kekdahnya...buat suri sura rumah jugak para career women yang suka memasak dan cuba meminimumkan masa memasak..tips ne sangat bermanfaat...jimat masa kat dapur nanti sebab dah tak payah ternanti-nanti daging atau ayam atau ikan frozen lembut baru boleh start memasak,terutamanya isteri-isteri bekerja yang berusaha balik rumah untuk masak secara pantas. Tips biasa yang kita tahu letak frozen food yang kita nak masak tu kat bahagian bawah freezer pagi sebelum pergi kerja atau belah malam ..sempatla yang beku tu cair sebelum kita balik memasak...lagi sadis tak ingat terus nak keluarkan frozen food-_-". Masa tu nak masak, masa tu jugaklah baru nak keluarkan frozen food..so lepas neh no worries ok
Yang tips kita nak kongsi ne maybe ada yang dah apply..it' s ok, mari kita kongsi sekali lagi tips ne supaya kerja didapur lagi mudah..tipsnya frozen food like frozen meat memang ambil masa untuk lembut...so what we've to do is??jeng jeng jeng..sediakan 2 steel pot dan isi air, letak frozen food dan tindih lagi dengan steel pot..insyaallah it's won't take a long time.. Tak jelas? Boleh refer gambar bawah..senang kan?so mehla praktik lepas ne..oh! Update entri via smartphone memang tak best..time ne jgk charger lappy nak rosak...duhh!!k daa...
Yang tips kita nak kongsi ne maybe ada yang dah apply..it' s ok, mari kita kongsi sekali lagi tips ne supaya kerja didapur lagi mudah..tipsnya frozen food like frozen meat memang ambil masa untuk lembut...so what we've to do is??jeng jeng jeng..sediakan 2 steel pot dan isi air, letak frozen food dan tindih lagi dengan steel pot..insyaallah it's won't take a long time.. Tak jelas? Boleh refer gambar bawah..senang kan?so mehla praktik lepas ne..oh! Update entri via smartphone memang tak best..time ne jgk charger lappy nak rosak...duhh!!k daa...
ehemm, lama betul blog bercuti...malas betul sekarang nak menaip..lama betul cuti raya, sampaikan surirumah pun malas nak masuk office jugak, kain menimbun tak berlipat, rumah tak dimop, huwargghh..apapun cerita pasal raya belum sempat nak kongsi...alhamdulillah, balik raya tahun ne kitaorang tak sangkut jem teruk masa balik kampung...sadis betul dengar cerita kawan-kawan yang balik kampung sampai 20jam pun hado...ish2 teruk bebenar penangan orang balik kampung raya tahun 2014 ne, malam jumaat last di bulan ramadhan, buka puasa dan terawih kitaorang dah bertolak...sepanjang perjalanan haku taksedar hape...tidola teww jawabnya, aku jarang tido sebab neman hubby drive...sekali malam tu haku dulu yang mentido...agagaga!!tahu2 dah nak masuk waktu sahur stop di gua musang sahur solat dan berehat kejap...so balik awal sempatla kitaorang gilir berbuka puasa rumah mertua masing-masing 2 3 hari sebelum berakhirnya ramadhan. Memandangkan tahun ne giliran raya belah suami, makanya stay rumah mertua sampai raya ketiga baru balik rumah mak ayah. Kononyalah, walaupun raya belah hubby, raya first nakla jugak dua-dua merasa beraya rumah mak ayah jugak...sudahnya pagi raya rumah mertua, belah petang balik rumah mak ayah pulak...kihkih, gitulah ye kalau kahwin satu negeri...dekat-dekat pulak tu, ulang alik atas jalanla jawabnya...raya kedua barulah duduk diam-diam rumah mertua...hihuu...
so raya kali ni giliran adik beradik beraya tak sama sebab kakak sulung dan adik dah kena balik melaka raya kedua dan ketiga tu, so terkejar-kejar jugak ulang alik nak berkumpul sesama jugak kekdahnya..kena fair and square lah kekdahnya, nasib suami pun layan, kalau tak ada jugak drama pagi raya..berkumpul satu family walaupun sekejap pun dah puas hati...so suami-suami sekalian alam, jika kita sendiri nak kita adik beradik satu family berkumpul sekali, begitu jugaklah belah isteri...kenalah saling memahami dan bertolak ansur ye...cewahhh gituu...mihmih. Raya tahun ne takdelah sakan sangat memandangkan tahun ne betul-betul beraya disebabkan dua tahun lepas dan berturut-turut beraya dalam pantang semestinya raya tahun ne nikmat sebab boleh makan ketupat rendang lontong dan segala mok niqo...ekekek.
OOTR (outfit of the raya) tahun ne simple sangat sebab kitaorang recycle je baju yang pakai masa kahwin my sis (cream) dan baju masa kahwin sepupu (turquoise) belah suami...settle!!tambahan baju raya buat penaip entri ne ganti baju raya yang lepsa kononnya...hihi, last minit cari kat jalan TAR...last day puasa kitaorang berbuka rumah mak ayah, sebelum balik malam raya rumah mertua...bersyukur sangat sempat tolong mak masak juadah raya untuk open house first raya...tradisi setiap tahun sebelum ne memang raya kedua open house tapi tahun ne berubah kes giliran raya anak-anak kat kelantan dulu tahun ne..haku?? wajibun dah raya kat kelantan tiap-tiap tahun,tapi tiap-tiap tahun sekejap ada, sekejap takde kes ulang alik rumah mertau sekejap, rumah mak ayah sekejap...-__-'' miahahaa...tambah pulak mak tak sihat last puasa kes gastrik dan nak demam, so awallah kitaorang adik beradik prepare juadah open house untuk esoknya...lepas buka puasa terus masuk dapur proses apa yang patut...menu tahun ne nasi beriyani, roti jala, kari kambing, kari daging kuzi ayam & rendang ayam, mak rehat dan tido je standby layan tetamu je esoknye, anak-anak settlekan masak semua menu...gambar non-hado...tak menyempat nak snap...huhu, my feberet menu sayur lodeh takde tahun ne, so boleh request mak buat raya haji nanti...balik rumah mertua malam tu ma baru nak start masak lontong dan rendang..lepas jugak keinginan nak makan sayur lodeh...hihi. Ok dahlerr...layan gambar jelah, gambar raya tahun ne meriah belah suami, belah kita pun meriah jugak tapi kelam kelibut pasal sibuk nak potong kek, nak pergi beraya dan sambung ulang alik, tahun depan insyaallah boleh frame yang proper sikit, hihi..daa. SELAMAT HARI RAYA & MAAF ZAHIR BATIN BUAT SEMUA READERS.
alhamdulillah masih diberi kesempatan menikmati bulan penuh rahmat ini..ramadhan kali ini sangat bermakna like i said in previous entry diberi kesempatan untuk bangun menyediakan makan sahur dan juadah berbuka untuk suami..huu. Bila memikirkan kita masih ada suami yang mengambil berat tentang kita dan anak-anak, terus saja rasa sedih dihati atas pemergian suami sepupu rapatku sejak kecil lagi yang baru kehilangan suaminya dalam kemalangan kereta perisai dikuala kangsar baru-baru ni..Allahurabbi beratnya dugaan sepupuku hadapi. Berita tu sangat mengejutkan kami, apatah lagi baru je rasa kegembiraan diorang boleh duduk bersama setelah setahun lebih bergelar pasangan jarak jauh. buat sepupuku fatihah ismail, moga dirimu diberi kekuatan dan keteguhan untuk meneruskan hidup disamping buah hati pengarang jantung hasil perkongsian cinta hatimu. Tabahlah dengan ujian Allah, ya!!sesungguhnya bercakap tidak semudah yang menanggung, namun aku tahu dirimu kuat, kuatlah demi anakmu..Sesungguhnya Allah punya perancangan yang baik untukmu diatas ujian ini. Insyaallah, segala ujian dariNYA bukti Allah sayangkanmu. Kuatkan semangatmu, insyallah kami sentiasa dibelakangmu, menyayangimu dan sentiasa menyokongmu dalam apa jua keadaan, insyaallah.. Al-fatihah buat kop. che Patanah Ismail, moga rohmu ditempatkan dikalangan orang-orang yang beriman..amin
Dibulan ramadhan ne juga banyak ujian tambah bab nafsu membeli terutamanya membeli makanan kat bazar. So far, alhamdulillah tak menyempat lagi singgah membeli juadah kat bazar. Masak kat rumah lagi puas hati. huu, tapi yang peningnya nak fikir menulah kan? few reason kenapa kita orang laki bini tak nak beli kat bazar tahun ne, my hubby of courselah sebab bini ada kan, masak lebih jimat dan memenuhi selera, for me pulak, beli bazar tak memenuhi selera dan tak berbaloi dengan duit yang keluar..so, untuk yang bekerja kalau dah rancang untuk masak kat rumah untuk berbuka itu lebih baik..memandangkan sekarang banyak kes tak menyedapkan hati bila makan makanan dibeli kat bazar better for healthy pilih-pilihla dalam membeli...puasa ne memang, semua nampak sedap je...nafsu je tu. huu.. dan yang peniaga pun satu hal, asal nak untung berlipat kali ganda cepat, asal nak jimat lebihan makanan dijual, ada gamaknya dijual balik makanan tu esoknya pulak,kalau elok lagi boleh dimaafkan, tapi kalau dah sampai dalam dah berulat, hmm ...menjawablah korang dimahkamah Allah nanti, orang nak meniaga, ko nak meniaga jugak, tapi menipu..plak tu pertaruhkan nyawa orang lain..hebat sungguh penangan duit ne, sampaikan buta mata hati dah manusia....nauzubillah, nak buat pahala senang je, tepuk dada tanya iman..moga-moga dibulan mulia ini kita bersaing sebaik mungkin untuk meraih ganjaran Allah yang Maha Pemurah..so far sahur bulan ne untung suami, pasal belom skip sahur kecuali hari ni sebab anakanda main phone sampaikan off alarm set,huu...sudahnya laki bini terbabas waktu sahur, bertuah anakanda....hiiihiii....daaa!! korang buka ngan apa hari ni?
Alhamdulillah masih diberi nafas oleh sang pencipta untuk menikmati ramadhan tahun ne...alhamdulillah, alhamdulillah, tiada perkara yang lebih berharga selain diberi peluang untuk beribadah disamping keluarga tercinta...korang pernah terkena sakit sakit belikat ne?adoii, 3 hari sebelum berpuasa, my family datang menghantar my sis dah habis pantang balik ke melaka, dan kebetulan pula me sakit belikat...Allahurabbi, sakitnya Allah je yang tahu, nak bangun menyusu anak seksa, nak pegang anak dan menoleh kiri kanan lagilah..malam sebelum my family datang mintak tolong husband tampalkan pelekat tiger balm kat belikat yang sakit...orang kata sakit belikat ne sebab urat terbenam, betul ke tidak tak tahulah, so keesokannya legalah sikit tapi tetap tak boleh menoleh kanan kiri...huu-_-"..sebelum ikut family ke melaka jugak, seharian kat rumah, my bonda & ayahanda dapat kesan something wrong with me, maklumlah kan, takkanla nak tunjuk tengah tak sihat time mak pak datang, kihkih, susah hati nanti diorang...sekali dapat detect jugak..hihi, mak kita "eh!!eh!kenapa pulak tu? masa anakanda comel panggil kita, tak boleh nak toleh...terus ayah cakap "haa, sakitla tu gitu!!penat sangat tu sakit belikat tu.. yes, menguruskan anak-anak memang penat!thanks ayah sangat memahami siap tolong urutkan lagi belikat kita...sobbss!!soobbss!terharu...terus hilang rasa meregang kat belikat tu...ayah cakap, itu yang perlu mak ayah datang jenguk anak sekali sekala, tengok keadaan anak...alamak aii, kita lagilah sedih dengar ayat cenggituT_T.....alhamdulillah, aku masih punya mak ayah, terima kasih ya Allah atas pinjaman yang terlalu berharga ne.
so, ramadhan tahun ne jugak sangat bermakna sebab tahun ne dapat berpuasa disamping suami dan anak-anak, dapat bangun sahur dan berbuka bersama. Maklumlah dua tahun sebelum ne selepas kahwin terus dua tahun berturut-turut pantang kat kampung...muahaha, tak beragak betul..alhamdulillah rezeki Allah bagi, btw tahun ne pun rezeki jugak dapat bersahur, berpuasa dan berbuka bersama suami. Alhamdulillah, hari ni dah masuk hari ke-3 kita berpuasa, diharap kita diberi kekuatan untuk menjaga segala anggota badan turut sama berpuasa termasuk jari-jemari yang comey lottey ne menaip yang baik-baik sahaja.moga dapat kawal nafsu makan semasa berbuka dan dapat kawal nafsu semasa membeli kat bazar...harap this year boleh kurangkan aktiviti ke bazar..apapun moga Allah sentiasa ringankan tubuh badan kita untuk beribadah kepadaNYA dengan ikhlas...daa, bulan puasa ne pening pula nak masak menu apa kan?!!...daa
entri sebelum ne dah buat dah pasal macam mana nak handle anak bila dia buat perangai a.k.a tantrum..so just nak share nasihat dari prof dr. rozieta...
Soalan:
As salam prof... maaaf menganggu... sy ibu dua org ank lelaki usia 4thn dn 2thn... prof sy ingin penjelasan dr prof utk menangani kerenah ank lelaki saya.. kenapa budak baya ini ssh mendegar kata kalau kite menegur..juga akan memukul sy balik jika kemahuan ya tidak dituruti.. kdg2 prof sy jadi hilang sabar dn memukul mereka kerangeram.. tp sy ada baca jika kita lg pukul mereka lg mereka jadi degil..Betul ke prof? Apa cara yg patut sy lakukan?
Jawapan:Kita ni manusia, jika anak berperagai buruk, memang mudah kita hilang sabar. Oleh itu bilanglah berapa banyak anda boleh bersabar dan hargailah diri anda yang sedang berusaha belajar bersabar. Ini sangat penting dalam meraih sabar yang besar. Ada beza anak yang mengamuk pada usia 2 tahun dan yang mengamuk pada usia 4 tahun. Budak pada usia 2 tahun sememangnya akan lebih kuat mengamuk jika kehendaknya tidak diikuti. Ini adalah pada usia ini dia mula cuba untuk ekspres dirinya dan uji sejauh mana dia boleh mempunyai kuasa kepada ibu atau bapanya.Tantrum ini juga berlaku kerana ketidakbolehan anak mengawal kekecewaan yang mereka rasa di dalam diri mereka. Juga kerana kurangnya mereka diberi outlet untuk mengeluarkan tenaga negatif yang tersimpan dengan bermain. Ibu sudah banyak menulis mengenai bagaimana untuk mengawal anak yang tantrum.
Jika anak anda yang sudah 4 tahun mengamuk dan memukul anda, kemungkinan besar semasa anak itu dua tahun dan dia tantrum, cara anda mengendalikan keadaan itu membuatkan radang anak itu tidak selesai. Bila anda sama menjerit marah, maka anda sebenarnya sudah kalah di dalam power struggle itu. Apa yang disarankan anda buat, bukanlah memujuk, tetapi dengan tegas tanpa berleter atau menjerit kepada anak itu, bangun dan lihat dia ke bawah. Ketinggian anda membuatkan anda memberi mesej anda memegang kepimpinan di situ. Beritahu, anda tidak suka dia berperangai begitu. Pegang tangan atau kakinya dan beri dia amaran dengan kasih-sayang tapi bernada tegas.Jika dia terus memukul. Ambik dia dan bawa ke satu sudut dan nyatakan dia duduk di situ sehingga dia boleh belajar mengawal tangan atau kakinya dari memukul atau menendang anda. Tinggalkan buat seketika. Jangan pujuk, tapi bercakap baik.
Anda perlu cekal hati dan mengawal emosi anda jangan membenci dia. Dia dapat merasakannya.Setelah reda, anda boleh bawa dia dan membasuh mukanya dan beritahu, bukan pujuk, bahawa perangainya memukul anda itu perlu berhenti. Dia perlu ikut cakap anda jika anda melarang sesuatu. Dan anda juga perlulah berpatutan dalam melarang. Janganlah semua benda pula hendak melarang. Perlu bijak menggunakan kuasa. Kerana anak belajar menggunakan kuasa dari anda.Bila dia sudah nampak bekerjasama, ucapkan kata penghargaan kepadanya dan puji sikapnya.Sebagai ibu bapa kita perlu memimpin dengan kasih-sayang dan tegas bukan lemas dalam pergelutan kuasa dengan anak.
perasan tak highlight tu..yes..point tu sama dengan some paragraph dalam entries terdahulu..dah lupa dah kat mana tengok yang ingatkan usia emas anak-anak kita antara umurnya 2tahun, that's mean memang waktu tu waktu terbaik kita nak didik and train anak kita control their emotions..huu, so memandangkan ahmad harraz berada linkungan umur tu dan pengalaman yang kitaorang dah alami sepanjang otw balik dari kedah ke KL haritu sangat memberi kesan ..bayangkan perjalanan balik dari kedah hampir memakan masa yang lama sebab ahmad harraz mengamuk nak duduk beriba atas ayahnya while driving..honestly memang aku tak ajar anak duduk depan/beriba masa ayahnya drive..orang lain sukahati dialah, but me won't allow that happen..silapnya, pagi sebelum balik KL, ayahnya nak beli breakfast bawa dia sekali, tapi tak nak duduk dengan his uncle, end up, pergi kedai sambil beriba dengan ayah, so bila dah jadi camtu, he know, "oo, rupa-rupanya boleh duduk depan" maklumlah sebelum ne tak terdedah...huhu, i just wonder my son thinking like that...so tu yang mengamuk sakan, disebabkan dah terlalu lama perjalanan, bosan maybe...so ahmad harraz menjerit/menangis bagai nak rak nak pergi duduk depan...my mistakes, disebabkan dah terlalu penat duduk dalam kereta lama, i'm not handle my emotion first, big mistake there..semakin dilarang semakin kuat keinginan dia nak pergi duduk depan...sampaikan kitaorang banyak kali stop kat R&R..suami pun dah letih, mengantuk nak hadap karenah anak lagi, so lastly kitaorang take a deep breath and slowtalk, my hubby dukung sekejap..amik angin luar, then duduk kat drive sit sambil riba anakanda harraz..and tell slowly kenapa tak boleh duduk depan blablabla, memang take a minutes, but the end ahmad harraz slowly come to sit with me and sleep...memang meletihkan amat that situation, penat ok..tapi disebabkan peristiwa tu me and hubby dah lebih clear how to handle the toddler emotion,..hii, boleh bayangkan kitaorang bertolak balik pukul 3petang dari gurun kedah, pukul 4pagi kitaorang sampai rumah, guna highway tu...pfffttt..tu pun my hubby dah penat sangat terpaksa berhenti tidur kat R&R mane ntah sekejap..penat hooihh mengurus anak-anak membesar ne, but really worth it..so hargailah emosi anak-anak ketika waktu emas ne kalau tak nak lagi penat bila diorang dah semakin membesar...tu pasal ada pepatah melentur buluh biar dari rebungnya...takut bila dah besar lansung tak boleh disentuh/tegur/patahkan..whatever.. jom like page prof dr rozieta...banyak ilmu keibubapaan...k daa
Subscribe to:
Posts (Atom)
Top Social