Tiada yang lebih gembira bila partner nak bawa jalan-jalan tengok tempat dia belajar dulu-dulu. Diam tak diam hampir dua puluh tahun sudah berlalu episod kami belajar universiti tapi kenangan itulah yang paling mendominasi ingatan kerana ianya satu proses dan fasa hidup yang mengenal kehidupan sebenar untuk bermandiri. Rugi tak sambung belajar sebab banyak proses yang kita lalui sepanjang belajar tu, skill bersosial, skill manage masa, skill urus diri dan kewangan, banyak lagilah proses yang dilalui bila jauh dari keluarga, dan skill jaga maruah dirilah yang paling mahal dan bernilai bila jauh dari keluarga. Yelah masa ni rasa bebas sebebasnya, jauh dari pandangan dan pantauan mata mak ayah dan rasa boleh buat apa saja.
Masa nilah diri sendiri yang tentukan bagaimana nak bawa diri, nak jaga diri, nak rosakkan diri, semua atas pilihan sendiri. Sebab waktu muda macam-macam keinginan nak kita rasa dan lalui, jadi bergantung kat dirilah semuanya, batasan dan nilai agama yang kita belajar, perhati, nak praktik kat diri sendiri. Antara nafsu dan keinginan, rasa ingin tahu, semua bersatu. Jadi proses ni semualah yang mendewasakan kita menjadi orang bernilai dan bermanfaat. Masa nilah kena pandai pilih kawan, kawan yang support, sefahaman dan sebagainya. Panjang pula mukaddimah tak berkaitan.
Jadi memori universiti kita bungkus, cerita pasal makan. Dah sampai Johor Bahru, kami terus pusing sekitar dan decide cari makan malam terus, dan suami bawa ku makan kat tepi muara, berdekatan dengan Singapore. Dari tempat makan nampak negara Singapore, bestnya, even dekat tak pernah sampai lagi, tak tahu bila ada rezeki boleh sampai sana. Nama tempat makan ni Senibong, tempat agak tersorok juga, tapi ramai jugalah orang yang datang makan sini, mungkin salah satu sebab viewnya. Disebabkan kami sampai awal sikit dari timing makan, makanya tempat makan masih lapang dan parking kereta pun takde masalah.
Menikmati makanan laut segar sambil menyaksikan pemandangan laut dan ketenangan pesisir pantai pasti memberi kelainan rasa, macam orang nak minum teh Kat cameron, sebab nak suasana, kihkih. Tempat makan Senibong ni terletak di pesisir pantai Selat Tebrau yang menghadap Sembawang dan Senoko, Singapura menjadikan restoran di sekitar Kampung Senibong ini antara best views sambil makan. Malam lagi cantik view dengan lampu neon yang menerangi pesisir lautan. Serius cantik dan angin tepi laut best sangat.
Kat sini banyak amat kedai makan ye, nak pilih kedai mana-mana pun boleh, dalam 10kedai juga rasanya berderet. Memang rambang mata ye untuk memilih lauk nak makan, semua nampak sedap kalau jadi lauk. Hasil laut seperti udang kara, ketam pelbagai saiz, udang kara, udang kecil, sotong, ikan jenahak, ikan siakap, siput dan seafood ku tak pernah tengok pun ada, jenis jenis siput pun masyaallah banyak jenis, tak pernah terfikir boleh makan, ada iras-iras kat tempat makan sabah pula dan macam-macam lagi boleh dibakar, digoreng atau dijadikan variasi lauk yang pelbagai atas pilihan kita.
Terus tuju ke tempat makan, iaitu reestoren depan sekali Selera Senibong dan kami pilih dulu lauk yang nak dimasak, rate kat sini tak berapa murah juga ye, tapi no doubtly masakan kat restoren yang kami makan ni sedap sangat, ku masih teringat-ingat siput gonggong masak cili kering, dan kingcrab masak telur masin ni, cukup rasa dan sangat sangat sedap dikombinasikan dengan segala seafood yang segar bugar ya, memang perghh, ummphh terus bila masuk mulut, adoii kecurr liur kalau teringat. Sama juga masakan ketam, tak habis kami bungkus buat balik buat masak cili, sedap rupanya masakan cili kering ni, sambung ratah kat homestay pula. Tengok lauk yang kami pilih, tak sangka kami sanggup habiskan duit sebanyak tu semata makan aje, iyelah semuanya pencinta seafood, ku pilih siput, suami nak kingcrab, anak lelaki pula nak ketam biasa, anak perempuan nak makan udang pilih masak butter, favorite kami berdua sotong, buat sotong celup tepung pun tak tertinggal, nasib tak ambil ikan, kalau dak tak tahu nak telan camno, terlebih kenyang ratah lauk aje. Ada ye yang jenis kumpul duit untuk makan sedap, dakulah tu, kihkih. Tak beli emas takpe, hahaha. Masa tengok resit makan tu, kami laki bini cakap "lainkali kita tunggu orang belanjalah pula kalau nak makan cemni" hahaha, haraplah sangatkan, dalam mimpi ajelah. Tak pun kena menabung dulu semata bab makan macam ni. Yang pasti wajib kena repeat, huahuaa.
Itu yang sebal bila naik penimbang sekarang. Karang lapor jadi harimau, terlebih makan jadi harimau gebu. Apalah dosa. Astaghfirullah, nak turunkan satu kilo pun seksa. Apapun singgah makan kat Selera Senibong antara best seafood yang kami pernah makan, puas hati tak tara, ada rezeki lagi singgah tempat makan seafood nak repeat kat sinilah. Yang penting semua lauk licin malam tu, berbaloi. Itu yang best bawak anak-anak makan, time depa taram sampai licin tu, masyaallah puas hati kita tengok dan rasa, tu sebab suka bawak depa jalan-jalan, they really appreciate it, alhamdulillah. Moga contoh kami tunjuk dapat anak lelaki praktik terutamanya perturunkan buat anak keturunan mereka, Amin. Belanja anak-anak makan is the best moment.
Letak sini kenangan boleh makan makanan best, supaya kami tak pernah lupa nikmat yang pernah kami rasa, even sekarang banyak cubit ikan masin dengan budu, pun bertambah dan berselera juga, alhamdulillah senang dan susah ni, semuanya nikmat, nikmat diuji pun nikmat, begitulah hidup, yang penting dalam apa jua keadaan, bersyukur, yakin dan pasti dengan janji Allah untuk orang yang sentiasa bersyukur.
Terkejut baca ramai anak-anak muda zaman sekarang buat loan semata-mata untuk bercuti, melancong. Fuhh, bukan kaleng-kaleng ujian ye. Yang belum terjebak lagi, big no. Jangan sesekali. Please. Bagitahu sebab dah lalui. Big disaster, even bukan loan sekalipun, kad kredit pun samalah juga kekdahnya.
Nak berjalan-jalan kalau tak mampu, explore je dulu tempat sekeliling yang kita tinggal, tak keluar dari negeri pun takde pelik hape aihh, jangan dok ikut trending sangat. Cost takde tinggi sangat bila kita tak keluar jauh. Yelah zaman sekarang, asal buka pintu rumah, tayar bergolek, duit pun meluncur sama keluar macam air paip. Orang yang dok share tu banyak duit, kita kalau kayap, duduk diam-diam dan appreciate apa yang ada. Percayalah ramai je yang duduk dalam negeri kelahiran malah bekerja kat negeri sama, pun belum pernah explore negeri sendiri. Ku tak cakap orang lain.
Negeri kelahiran Kelantanku tak sempat nak explore, malah tak pernah tahu pun kewujudan tempat tu, tahu sebab viral aje. Oo rupanya ada kat negeri sendiri. Mak ayah tak pernah bawak jalan-jalan jangan salahkan diorang, sebab mereka pun ada batasan dan kekangan, yelah nak besar kita sorang pun dah jenuh luruh segala bulu, apa lagi yang berbilang -bilang adik beradik. Ada kemampuan, keluar jalan-jalan ikut daya mampu kewangan yang ada bila dah ada kewangan sendiri.
Teringat masa kena kurung tak boleh keluar daerah lain, jadi nak pusing keliling dalam daerah tempat tinggal aje, so itu yang kami buat, eh eh bila cemtu banyak pula jumpa tempat yang kami tak pernah sampai dalam daerah sendiri. Baru tahu. Bila kena kepung baru tahu nak appreciate, begitulah manusia ni ye, kihkih.
So bertitik tolak dari kejadian tu banyak jugalah pengajaran, ambil peluang kenal tempat sendiri, ini tak orang luar dulu yang tahu, sebab kita sendiri yang tak nak ambil peluang, dok nampak yang jauh aje cantik, comel, best. Ku dah buat list tempat setiap daerah kat Perak, juling mata nak habiskan bucket list untuk sampai semua tempat, kekangan masa lah yang paling mendominasi, memandangkan kerap balik kampung sekarang, jadi fulus banyak habis atas jalan aje. Untuk orang tua, apalah sangat, yang penting setiap kali on the road balik kampung pun kami enjoy the views.
Bila orang suruh menyimpan, menabung, mampu senyum saja. Takdak fulus nak ditabungkan, guna seoptimum boleh, ada lebih alhamdulillah, takde lebih korek syiling pun alhamdulillah. Yang penting kami dah tak terlibat dengan hutang takde keperluan, cukuplah yang dulukala nak dilunaskan secepat mungkin.
Sungguh menyesal bila terlibat hutang ni, mula-mula masa buat memang rasa lebih dari mampu nak bayar, tapi bila lalui, gelabah nak cukupkan bayar bulan-bulan, kalau tertangguh dah mula buat sakit kepala, serabut, gelisah, tak senang duduk, tak senang hati. Ku tak tahu orang lain, tapi itulah yang daku rasa bila ada hutang ni, rasa macam dikejar something yang tak ketahuan.
So kalau semata buat loan untuk berjalan makan angin toksah lah, seronok sekejap aje. Lepas serabut serabai, kalau cantik payment setiap bulan takde masalah, tapi kalau dah sampai kena cut sana sini, buat tidur tak lena, elakkan ye. What a memory, tapi itulah kalau tak lalui takde plak pengalaman nak handle situasi terburuk macam mana. Setiap yang berlaku pasti ada hikmah.
Terbaca suami tegur isteri buat sambal belacan tak sedap. Suami-suami nak tegur isteri boleh, tapi tegur biar berseni.
Isteri, bukan dia tak tahu pun dia buat tak sedap, tapi dia perlukan dorongan untuk bagi semangat dia cuba lagi buat terbaik.
Ika masih ingat situasi hujung minggu. Maklah orang yang paling kalut, sebab hujung minggulah waktu mak asah skill memasak.
Yelah, mak yang berkerjaya je tahu. Nak masak setiap hari memang mak tak sempat. So hujung minggu adalah waktu istimewa kami.
Ada suatu ketika mak cuba masak nasi ayam, sup tawar hebeyy, sos pedas tak menjadi. Kami yang makan pun terkedu.
Tapi ayah bijak, dia tak melatah dan tegur terus "tawarlah sup ni". Serius tak.
Ayah cakap "mm, special sungguh mak masak hari ni, alhamdulillah hari ni boleh makan nasi ayam special mak, payah nak jumpa",
Korang kalau suami puji macam tu depan anak-anak konpem kembang kempis dalam dada kan?
"kalau jual kedai ni wajib licin sokmo, cuma kuah sos ni kalau buat pekat sikit, pedas sikit, sup ni tambah rempah sikit lagi, ayah angkat 2 ibu jari, sedap hirup sup takdok tinggal."
Kami anak-anak pun senyum dan ketawa dengar pujian ayah, sambil mengiakan kata-kata ayah.
Comel sangat teguran ayah buat mak.
Walaupun masa tu masakan mak tak menepati piawai, ayah makan menambah.
Faham sangat, masa tu ayah menghargai usaha mak.
2 minggu lepas tu mak buat lagi nasi ayam, wajiblah terus meletup rasanya, sedap, secukup rasa. Hebat. 2kali percubaan terus mak berjaya buat nasi ayam paling sedap dalam dunia.
Hasil teguran dan pujian.
Nahh, suami-suami, belajarlah kemahiran menegur dalam pujian. Wajib berkesan. Sungguh.
Suamiku ni kena banyak lagi belajar skill dari ayah nampak gaya, kikiki. Straight forward, sentap, tanpa tapisan. Kalau orang lain terus tak nak masak terus agaknya, daku? Alhamdulillah, sentap sentap pun, cemtulah. Time rajin masak, time malas, tapau kedai, hahaha.
Senang aje orang perempuan ni kalau kena cara. Tak kena mulut manis sentiasa pun, hanya perlukan teknik berbeza saja dalam menegur.
Tak perlu tunggu bertahun nak hadap makanan isteri masak tak sedap. Kan?
Begitu juga seni komen. Komen nak tegur orang, lagi-lagi yang kita tak kenal sangat (read influencer), tegurlah dengan berhikmah. Kita semua manusia, tak sempurna, banyak buat silap, bukan hero, bukan real idola,komen jangan sampai melukakan hati orang.
Reads some comment of eating influencer ni memang boleh naik darah, main media sosial ni sebenarnya kena ada akhlak, takde akhlak takde beza kita dengan binatang, tapi kalau influencer memang peel buruk?
Dah tu kenapa follow, kau block aje senang citer. So the comment really harsh, takde empati, sangat tak berakhlak tak seiring dengan agama yang dianuti iaitu islam even if agama lain pun menuntut untuk berakhlak dan beradab.
SABA nasi Arab kat Cyberjaya ni antara my favorite place kalau nak rasa makan nasi Arab yang sedap. Ada orang kata rasa nasi Arab kat SABA ni biasa-biasa aje, ada yang kata sedap. Kat tekak dan selera daku, alhamdulillah nasi Arab kat sini cukup rasa dan boleh repeat.
Benda kait dengan rasa ni subjektif. Kadang orang dok kata tempat situ sini viral, popular, sekali kita try tak kena pun dengan tekak kita kan? Jadi bab makan kat luar ni cemtulah, rezeki dapat yang sedap itu bonus, rezeki dapat yang tak sedap pun alhamdulillah, perut kenyang juga dapat makan, cuma tak repeat dahlah, hehehe, gitulah sifirnya.
Kami first time makan kat SABA ni masa stay Banting, bila dah makan kena tekak, asal nak makan nasi Arab kami datang sini. Takkan tak try tempat lain?Rugilah. Eh, mestilah kami cuba juga, tapi tempat yang sedap juga kami banyak kali repeat. Kat SABA ni salah satu sebab tempatnya besar dan lapang, so kalau ramai orang pun tak nampak padat dan sesak.
Tapi dalam banyak-banyak restoren nasi Arab yang masuk dalam list daku, Al-Rawsya Ampang, Hadrawmat, Saba Cyberjaya, Al Raudah Cameron Highland, Al-Diafah Petaling Jaya. Satu lagi yang berjaya letak dalam toplist daku simpan sendirilah, shawarma daging cheese rasanya tu melekat teruk dalam memori daku, rasa macam makan kat Mekah dah lakiku cakap, so next destinationlah tu agaknya, Amin. Cukuplah daku anak beranak aje penuhkan kedainya, sebab kedai kecik aje, kena serang netizen suka beratur, kempunanlah daku nak makan kalau nak kena beratur dulu. Wakakka.
Sekarang dah ada rempah segera nasi Arab, jadi time nak makan, time rasa nak buat, boleh buat nasi Arab sendiri aje, even tak sama taste yang kat kedai bolehlah buat lepas rasa. Jimat pun ye. Nasi Arab ni bagiku semua kena sedap, terutama nasinya, kalau makan nasi saja je pun dah sedap amat, memang A lah tu, combine lagi dengan daging kambing dan sambal lada tomato tu, ermm memang umphh teruslah rasanya. Tiga elemen penting yang menentukan rasa nasi Arab sedap amat nasi rasa rempah yang padu, perapan kambing/ayam, dan sambal lada, cukup rasa tiga ni, confirm boleh repeat makan.
Balik dari road trip Selatan kami ambil kesempatan singgah makan kat Saba Cyberjaya ni, makan solat, dan bertolak balik. Bila duduk jauh dari tempat favorite ni cemtulah kena buat, ambil peluang singgah kalau lalu, pergi sana, yelah kalau semata pergi sana untuk makan semata rasa tak berbaloi pula, alang-alang lalu kita singgah. Gituuu.
Tu sebab costing shopping mak-mak berjalan lain dengan cara kita anak-anak cucu berjalan. Tapi not fairlah kan nak bandingkan zaman depa dengan kita, zaman kita ni dah terlalu banyak kemudahan, cara nak travel cara budjet, mewah, ikut poket masing-masing, orang dulu nak travel kenmain payah tu sebab depa appreciate dengan cara cemtu. So raikan saja.
So back to roadtrip Selatan , ehh takde pendahuluan cerita terus ke tengah, pun boleh, ku doa kurajin habiskan tulis tentang roadtrip Selatan untuk bulan ni. Warm up dulu dengan cerita pasal Johor Premium Outlet ni. Memandangkan JPO ni antara yang pertama dibina kat Malaysia dan kat situ koleksi barang-barang berjenama dan banyak sangat diskaun sebab biasanya koleksi kat sana dah outseason tu sebab banyak sale dan less but still worth.
Yang suka shopping bolehlah buat masuk list JPO ni antara the best place to shopping brand tertentu, untuk daku cukuplah cuci mata aje, ku suka habiskan duit buat beli makanan lagi, tu sebab kalau bab pergi bercuti banyak habis kat makanan aje, hahaha. Kenapa JPO ni termasuk dalam list daku? Sebab tak ingat tahun bila tapi masa JPO ni mula-mula dibina dah siap jadi macam popular place gitu, kalau pergi Johor wajib singgah, jadi pada pemikiranku masa tu, mesti hebat betul tempat ni. Jadi dah ada target one day nak kena sampai juga sini. Tak sangka dulu hype teruk JPO ni, sampaikan daku yang tak tahu hala, nak amik tahu pasal JPO, rupanya..herm, bolehlah buat salah satu pitstop bila sampai Johor.
Apa yang menarik kat JPO berbanding pasaraya biasa, kat sini design bangunan takde bertingkat-tingkat, habis tinggi ada dua tingkat aje, dan setiap outlet semua berbeza dan unik, so nak menapak tu takdelah renyah. Sebenarnya tempat-tempat macam ni menarik untuk sesiapa yang suka tempat crowded, happening, jalan-jalan shopping, macam JPO Genting Highland memang totally crowded, untuk daku memang tak repeat dah sebab boleh drain energyku.
JPO kat sini alhamdulillah ku suka sebab tenang, tak ramai orang. Nak berjalan pun santai-santai cuma tak boleh berlama sebab kami ada tempat lain nak dituju dan kebetulan masa tu hujan. Jadi sekadar singgah pun okay dah untuk kenal tempat, kihkih. Dan mungkin juga bukan musim cuti atau musim sale ke apa, tu sebab tak ramai orang, kotlah. Tapi masa kami datang tu memang tak ramai orang.
Yang pasti ramai betul personal shopper datang shopping sini, maybe antara port favourites diorang, tapi tiap kali lalu outlet jenama tertentu ada je yang pegang resit berjela panjang dan berkotak-kotak barang dibeli. Puas hati tengok ye, kihkih. Yang tak pernah masuk JPO macam iols ketahuilah, memang harga kat sini kadang tak masuk akal banyak juga item bawah RM50, belas-belas ringgit pun ada. Macam, eh betul ke harga ni? Betul ka original, but trust me, begitulah harga kat sana bila sale. Rugi plak tak shopping baju anak-anak kat sana, worth for any penny, erghhh. Maknanya kena repeatla ekk, hehhehe. Tapi itulah kebanyakan barang berjenama tertentu masuk list boikot, kihkih.
Top Social